Nuevamente la acogedora ciudad de Palencia celebra su concurso de olla ferroviaria en colaboración con los comercios y con un fin solidario, el de recaudar fondos para la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC).

Disfrutando de una soleada jornada, los olleros elaboraron unas patatas con costilla, ingredientes facilitados por la organización. Gracias por vuestra aportación.

Todos aquellos que quisieron disfrutar del guiso, pudieron, mediante la retirada del tique correspondiente, degustar una ración. Todo lo recaudado será donado a la AECC.

Y como siempre, tras la cata llegan los premios.

Damos la enhorabuena a Juan Carlos Hidalgo, de Palencia, que se alzó con el primer premio; a José Clemente Hurtado, de Paredes de Nava, que obtuvo el segundo premio y a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas que quedó en tercera posición.

Agradecemos a todos los participantes su asistencia, alegría y generosidad y les invitamos a participar en la próxima edición.

Mención especial y a destacar el noble y generoso gesto del ganador de la jornada, Juan Carlos Hidalgo, que donó íntegramente su premio a la Asociación Española Contra el Cáncer de Palencia.

Nos vemos el próximo 1 de octubre en Aguero, el menú será alubias blancas con almejas, no olvidéis poner a remojo las alubias.