Fin de semana movido y ajetreado en el plano ollero nos lleva a recalar en la localidad leonesa de Cistierna. A  pesar del gran recibimiento que recibimos los representantes de esta página el pasado año, esta edición no pudimos estar presentes, aunque nos hubiese hecho mucha ilusión participar de nuevo en esta emblemática localidad.

Pese a todo pronóstico, la jornada amaneció soleada y calurosa, hecho agradecido por los 90 cocineros que se dieron cita junto al museo del ferrocarril a elaborar unos deliciosos cocidos de alubia blanca con morcilla, chorizo y tocino, a lo que se pudo añadir alguna otra carne, a elección de cada cocinero para dar más sabor.

A medida que la jornada avanzaba, los vecinos y amigos se iban acercando a la plaza para comprobar la evolución de los guisos y charlar con los amigos y familiares que, aprovechando diferentes concentraciones, se reúnen cada año a degustar los cocidos que se sirvieron al mediodía, pudiendo encontrar a gente llegada de puntos tan distantes como Valencia o Murcia que repiten cada año esta maravillosa experiencia.

Entre sorteos, almuerzo proporcionado por la organización, conversación y control del guiso, la mañana llegó al momento más importante, el de la cata.

Complicada decisión para el jurado con tantas elaboraciones exquisitas. Finalmente fue el guiso presentado por la Peña Mamis y Papis de Cistierna quienes se alzaron con el primer premio; Santiago Valbuena, de Guardo llevó el segundo premio y Clemente Bayón, de Fontanos obtuvo el tercer premio.

Felicitamos al resto de ganadores de la jornada y agradecemos a todos la presencia y participación a la vez que os esperamos en una siguiente edición.

A la Peña San Fernando, organizadora del concurso, felicitaciones por el buen hacer durante las 30 ediciones celebradas y animaros a ir a por otras 30 más.

Esperamos el próximo año con ilusión para poder acudir y disfrutar de nuevo de esta experiencia, de la compañía y si podemos, celebrarlo con algún premio.

Lamentamos no disponer de fotos para ilustrar el artículo, pero si alguno de vosotros dispone de fotos que quiera compartir con todos, nos las podéis hacer llegar a través del siguiente correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Estaremos muy agradecidos de poder ilustrar el concurso con alguna imagen.

No olvidéis consultar la página para participar en los próximos concursos.

Nos vemos en el siguiente.