Hoy nos quedamos en la capital y nos dirigimos hacia El Alisal, donde desde el centro Comercial de Carrefour nos invitan a celebrar su cuarto concurso de olla ferroviaria con su tradicional guiso de marmita, para ensalzar el producto de temporada.
Jornada de sol radiante y calor, que no fue impedimento para que alrededor de una treintena de ollas se cocinasen a fuego lento.
La organización aportó pan, vino y el tan apreciado carbón. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
Los clientes tuvieron la oportunidad de ver de cerca la evolución de los guisos y de disfrutar, no solo de los aromas, si no también del guiso que con tanto mimo y esmero cocinaron los miembros de la Cofradía del Zapico.
Como no hay concurso que se precie que no goce del buen hacer del jurado, tras la cata se resolvieron las dudas de los mejores guisos.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Juan Carlos Matia, de Paredes de Nava, que se alzó con el primer premio; a Ana, de la Peña El Trébol, de Revilla de Camargo, que obtuvieron el segundo premio y a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas de Pámanes que consiguieron el tercer premio.
Así mismo felicitamos a la Peña El Trébol, de Revilla de Camargo, que obtuvo el reconocimiento y premio a la olla más original con su olla de la cocina económica.
Felicitamos al resto de premiados de la jornada y agradecemos a todos su presencia y participación.
Esperamos volver a encontrarnos de nuevo por este centro.
No dejéis de consultar la página y el calendario para descubrir nuevos eventos.
Nos vemos en el siguiente.




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