Y desde Burgos regresamos, sin prisa pero sin pausa, para no faltar a nuestra cita en Entrambasaguas, que avanza poco a poco y ya celebra su treceava edición.
Al son de una animada música ochentera, nuestros cocineros se esmeraban en cocinar unas patatas con costilla con intención de sorprender a un jurado cada vez más entregado.
Mañana soleada y calurosa en la que se cocinaron algo más de medio centenar de ollas ferroviarias y casi una treintena de tortillas de patata.

La organización entregó pan, vino y carbón a cada olla participante. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A las doce se entregaron las tortillas a concurso, una vez realizada la cata, se repartieron en pinchos entre todos los asistentes.
Tras un esfuerzo notable por parte del jurado ante la cantidad de platos a probar, llega el momento de la suma para comprobar el nombre de los ganadores.
En el concurso de olla ferroviaria damos nuestra más sincera enhorabuena a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes, que se alzaron con el primer y segundo premio y a los bomberos de Camargo, que consiguieron el tercer premio.
En la categoría de tortilla de patatas damos nuestra enhorabuena a M. Jesús, de la Peña Olleros de Elechino Máskfruta, que se alzó con el primer premio; a Virginia, de Medio Cudeyo,que obtuvo el segundo premio y a Montse, de El Bosque, que consiguió el tercer premio.

Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación, demostrando nuevamente que cada día dominamos mejor el arte del cocinado en este peculiar y noble instrumento.
Seguimos publicando carteles, no olvidéis consultar el calendario y la página.
Nos vemos en el siguiente.