Una vez que estamos por Tierra de Campos, subimos un poquito hacia el norte desde Villada y pernoctamos en Saldaña. Aprovechamos a visitar su feria de la alubia y hacemos un poco de turismo nocturno para disfrutar de la bonita iluminación de sus plazas.

Ya por la mañana nos levantamos con fuerzas renovadas para disfrutar del concurso de olla ferroviaria, seguir haciendo amistades y disfrutar preparando unas riquísimas alubias, de Saldaña cómo no, aderezadas con un poco de compango para ensalzar aún más su sabor.

Mañana fría en un inicio que da paso al mediodía a disfrutar del sol atemperando el ambiente.

Preciosa jornada de convivencia donde 68 maestros olleros llegados desde diferentes puntos de Castilla y León, País Vasco y Cantabria compartieron conversación y demostraron sus habilidades.

A medida que avanzaba la mañana, la plaza se iba animando con los vecinos que contemplaban la evolución de los guisos.

A partir de la una y media y hasta las dos de la tarde se fueron entregando las catas para que el jurado pudiese elegir entre todas aquellas que serían las afortunadas de obtener premio.

Una vez valoradas, la entrega de premios fue rápida y dinámica.

Damos nuestra más sincera enhorabuena a la Peña "Se nos va la olla", de Saldaña, que se alzó con el primer premio; a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes, que obtuvo el segundo premio y a la Peña El Convento, de Hoznayo, que consiguió el tercer premio.

La Peña "Se nos va la olla", de Saldaña, se erigió con el primer premio en la categoría local y Antonio García se alzó con el segundo premio.

El accésit se otorgó a Hugo, de Pámanes, por ser el ollero más joven, para que continúe con esta noble tradición.

Volveremos por Saldaña para recorrer con calma sus bonitas calles y descubrir cada rincón de sus nobles plazas que nos cuentan historias de reyes.

Seguimos publicando eventos, la temporada aún no ha terminado y viene cargada de interesantes concursos antes de cerrar el año.

Nos vemos.