Tenemos en nuestra comunidad una zona con tradición ollera y muy poco explorada por nosotros, se trata de Val de San Vicente.
Este pasado fin de semana se convocaron en Prio a celebrar su tercer concurso de olla ferroviaria.
Con un menú tan variado como el gusto de los cocineros, logró reunir a un pequeño grupo de amigos con mucha disposición para pasarlo bien.
Jornada soleada y primaveral que acompañó al buen ambiente y a que la gente se animase a pasar por el evento a probar los guisos al módico precio de 4€ la ración.
Val de San Vicente es el municipio más occidental de la costa cántabra y está situado en la desembocadura de los ríos Deva y Nansa, que aportan sus aguas al mar en las rías de Tina Mayor y Tina Menor.
Su actividad económica viene determinada por su situación geográfica, de gran valor paisajístico, que es un atractivo para el turismo, principal fuente de ingresos del municipio. La industria alimentaria también se ha hecho un hueco con las famosas corbatas de Unquera como principal producto y desde luego el más típico de la zona.

Perteneció como señorío a los Marqueses de Aguilar de Campoo.
Existen en el municipio los siguientes Bienes de Interés Cultural:
Camino Lebaniego, Patrimonio de la Humanidad, que enlaza el Camino de Santiago de la costa con el Camino Francés 
Cueva de la Fuente del Salín, en Muñorrodero, zona arqueológica
Castro de Castillo, en Prellezo, zona arqueológica
Hay, además, un Bien de interés local, las ruinas de la antigua iglesia medieval del cementerio en Portillo
Entre sus playas podemos encontrar la Playa de Barnejo-Berrellín, la Playa de Mío, la Playa de Arama y la Playa de las Arenas.
¿A qué estáis esperando para hacer una visita a la zona y disfrutar de unas corbatas?

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