En el municipio de Brañosera, a los pies del Cocoto y del Terena nos encontramos con un pueblo que nació como colonia minera, hablamos de Vallejo de Orbó, que nos invita a participar en su octava edición de concurso de olla ferroviaria. No podemos dejar la oportunidad de celebrar entre amigos en un lugar tan emblemático.

Nos recibe un día fresco, como corresponde al mes de diciembre, que se torna en un precioso día soleado para beneplácito de todos.

La organización aportó el carbón, dos barras de pan y botella de vino a cada participante. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.

Entre conversación y risas nos dan la una y media, momento de entregar las catas.

Una vez concluida la valoración por parte del jurado, los cocineros que así lo desearon pudieron repartir sus sabrosos guisos de alubias rojas con chorizo y tocino entre los asistentes al módico precio de 3€ la ración.

Concluida la suma de puntos y una vez ordenados, damos nuestra más sincera enhorabuena a la Peña La Picota, de Renedo, que se alzó con el primer premio; a Alberto, de la Peña Los Cucharones, de Aguilar de Campoo, que obtuvo el segundo premio y a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes, que consiguieron el tercer premio.

Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.

Vallejo de Orbó nace por la necesidad de retener a los mineros en la cuenca minera del Rubagón, aunque pronto se convierte en pionero al abrirse el primer cine de la provincia. Tuvo hospital, economato, vaquería, escuela de niños y niñas, lugares de ocio y comedores. Además fue pionero también en la instalación de retretes individuales, sifones en los desagües y red de alcantarillado.

En Vallejo encontramos también el primer canal navegable.

Pero fue el Marqués de Comillas quien reorganizó toda la colonia, creando viviendas individuales y adosadas, con huerto o jardín y cubil.

Finalmente se constituye como pueblo en 1954.

Actualmente tiene muy poca población, pero aún conserva el encanto de su brillante pasado. Es el lugar ideal si queremos conocer la vida de un pueblo minero.

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Nos vemos en la próxima.