Castilla y León sigue sumando nuevos eventos de olla ferroviaria y, como los olleros cántabros no se quieren perder ninguna oportunidad de guisar entre amigos, cargamos nuestros coches y nos dirigimos hacia Las Cabañas de Castilla Osorno La Mayor en Palencia.

En esta ocasión, además de la reunión gastronómica, se quería dar a ver el lamentable estado de la estación de ferrocarril, inaugurada en 1860, por la que los vecinos están luchando para su recuperación.

El acogimiento de la gente hacia los olleros que nos desplazamos desde Cantabria fue destacable por la calidez y el cariño demostrado, lo que hizo que nos olvidásemos por un momento del tremendo calor de la jornada sumado al de las 18 ollas a concurso.

La organización hizo entrega de las patatas y la costilla para el guiso, gracias por vuestra colaboración.

Al mediodía hubo sesión de vermouth y disco móvil para que los más animados bailasen un poco e hiciesen hueco para la degustación del guiso, previa adquisición del tiquet correspondiente.

Tras la deliberación del jurado, el primer premio fue para la Peña El Convento, de Hoznayo; el segundo premio fue para Milagros, de la Peña Los Trasmeranos y el tercero recayó en la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes. Nuestra más sincera enhorabuena para todos.

Felicitamos y agradecemos a todas las peñas su participación, su alegría y sus ganas de recuperar una estación con tanta historia.

Esperamos una nueva edición.

Nos vemos el próximo sábado 6 de agosto en Olleros de Sabero. No olvidéis inscribiros antes del jueves día 4 ni de poner a remojar las alubias blancas, las cocinaremos con tocino, chorizo, panceta...