Sancibrián tampoco quiso faltar a su cita, que poco a poco va sumando ediciones y llegamos ya a su cuarta y con deseos de seguir añadiendo.

En un entorno privilegiado, junto a nuestra querida Costa Quebrada, se dieron cita alrededor de una veintena de cocineros a elaborar unas fantásticas alubias con chorizo y morcilla, de chuparse los dedos.

La organización entregó vino y pan a cada olla participante y se encargaron en todo momento de que todos estuviésemos cómodos y no nos faltase de nada. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.

Jornada soleada, aunque un poco movida por el viento llegado desde la cercana costa, estuvo muy animada por la celebración conjunta de la Feria de Abril, en la que pudimos contemplar la belleza de los caballos e incluso la habilidad de alguno de ellos que, animado por su dueño, se arrancó a bailar al son de la música.

Y tras la deliberación de los jueces en la cata, llega el momento de los reconocimientos y los premios.

Damos nuestra más sincera enhorabuena a La Peña Los Trasmeranos, que se alzaron con el primer y tercer premio y a Alex, de la Asociación Gastronómica La Huerta de Santander, que obtuvo el segundo premio.

Agradecemos a todos los participantes la alegría y ganas de  pasarlo bien durante toda la jornada y animamos a la organización a que el próximo año vuelvan a convocar una nueva edición.

No olvidéis consultar el calendario de ollas y visitar nuestra página para seguir descubriendo nuevos eventos donde poner a prueba la pericia con la cocina en este noble artilugio que es la olla ferroviaria.