Buen día para la realización de concursos de olla ferroviaria. En el Parque de Cros, en Maliaño, celebran su duodécimo concurso de olla ferroviaria.
El menú, su tradicional guiso de patatas con cachón.
Un total de 75 cocineros con sus correspondientes cuadrillas se dieron cita en una bonita jornada en la que disfrutaron de la cocina al son de la música de los piteros Mario y Javichus.
La organización aportó bolsa de carbón, botella de sidra Somarroza, bolsa de patatas vallucas y barra de pan. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
A las dos de la tarde comenzó la recogida de las catas para su valoración por parte del jurado.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Jose Rios, de la Cúpula de Cros, que se alzó con el primer premio; a Pedro, de la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes, que obtuvo el segundo premio y a Juan José Llata, de Komando Cachonero, que consiguió el tercer premio.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
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Nos vemos en la próxima.




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