Cada día surgen nuevos encuentros que nos gusta descubrir y compartir con todos. Hoy es Corral de Cohicillos (Cartes) quien se suma a este tren ollero.
Para iniciar, en esta parada, nos reunimos 7 cocineros a disfrutar con lo que mejor sabemos hacer, preparar unas deliciosas patatas con carne en nuestras ollas.
La organización aportó pan y vino a cada olla participante. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
Entre juegos populares, ginkana para los más pequeños y buena conversación, llegamos a las dos de la tarde para entregar nuestras catas al jurado.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a los premiados.
Corral es una localidad del municipio de Cartes. Pasa por esta aldea el arroyo Chico, en el que se ubicaba el llamado Molino de Las Bárcenas.
Entre San Miguel y Corral se encuentra la iglesia de la Purísima Concepción o de San Pantaleón, del siglo XVII, perteneciente a la parroquia de Yermo. En el término de Cohicillos está también la ermita de San Cipriano, del mismo siglo, declarada de Interés Turístico Regional, a la que asisten romeros de todo el valle del río Besaya.
De su patrimonio civil destaca la presencia de varias casas con blasón, destacando una casona típica montañesa con soportal de arcada de medio punto.

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Nos vemos en la próxima.