Regresamos a Piélagos, a orillas del río Pas, en El Muelle, nuestros amigos de Oruña de Piélagos nos invitan a participar de nuevo en su concurso de olla ferroviaria.
Así que allí nos reunimos 147 cocineros con sus correspondientes ollas a cocinar el tradicional guiso de patatas con costilla que nos sugieren.
La organización aportó las patatas, costilla, pan, vino, agua, Coca-Cola y el carbón para que nada nos falte a los 100 primeros inscritos. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
Repartidos por El Muelle, 106 cocineros llegados desde diferentes puntos de la región junto con 41 cocineros del propio municipio llenaron de color y alegría el parque en un día de soleada mañana que dió paso a un mediodía que nos refrescó con unas gotas de agua.
Todo Piélagos olía a patatas con costilla.
A las diez y media de la mañana se nos invitó a participar del almuerzo a base de chorizo, jamón, queso y salchichón, todo ello regado con un vaso de vino. No queda lugar a duda de la hospitalidad de esta organización.
Animados por la música del folklore tradicional que nos acercaron los Piteros de Barreda, llegamos a la una del mediodía, momento de entregar las catas para su valoración por parte del jurado.
Finalizada la cata se repartieron los premios.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a la Peña El Trébol, que se alzó con el primer premio y a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes, que obtuvieron el segundo y tercer premio.
En la categoría local la Peña Las Rosas se alzaron con el primer premio; Marcos Mayoral obtuvo el segundo premio y Quini Coz consiguió el tercer premio.
El grupo Tazón se llevó el premio a la peña con más ollas inscritas y el premio a la la Peña local con más ollas inscritas recayó en la Peña Las Rosas.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Oruña volvió a batir récord de participación. Volveremos a intentarlo de nuevo el próximo año. Os esperamos.

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