Viajamos de nuevo al sur de la comunidad y hacemos parada en Valdeolea, más concretamente en su capital, en Mataporquera, cuna de la olla ferroviaria junto a Balmaseda.
Celebramos su 53 edición cocinando su tradicional guiso de patatas con carne.
Con tal fin, 25 cocineros llegados desde diferentes puntos de la geografía nos reunimos en la Plaza España con muchas ganas de pasarlo bien.
Todos los olleros fueron obsequiados con ricas viandas para almorzar. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.
Este año la asociación de ferroviarios se colocaron en la calleja junto a la plaza para elaborar las ollas que se repartirían más tarde entre el público asistente, dejando todo el espacio de la plaza para que los olleros dispusieran de más espacio para la convivencia entre peñas.
La actuación de Kumbres Montañesas nos acercó la cultura y el folklore tradicional.
Jornada calurosa nos acerca poco a poco a la una de la tarde, momento en el que entregamos las catas al jurado para su valoración.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Ricardo Montiel, que se alzó con el primer premio; a Emilio y Luis, que obtuvieron el segundo premio y a Raúl Medina, que consiguió el tercer premio.
Felicitamos al resto de premiados y agradecemos a todos vuestra presencia y participación.
Mataporquera es de esas localidades que no dejan indiferente a nadie. La cordialidad y amabilidad de sus gentes es bien conocido por todos.
Localidad emprendedora, de la que ya hemos hablado ampliamente en anteriores concursos y a la que os invitamos a acudir, pasear por sus empinadas calles cargadas de historia y descubrir su olla ferroviaria gigante que se erige orgullosa recordando su pasado ferroviario.

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Nos vemos en la próxima.